Vita Milk Plant: हरियाणा के रोहतक स्थित वीटा मिल्क प्लांट से एक शानदार खबर आई है. अब यह प्लांट सिर्फ दूध, घी, दही और मक्खन तक सीमित नहीं रहेगा. बल्कि शुगर फ्री बर्फी, देसी घी की जलेबी और समोसा भी बेचेगा. खास बात यह है कि 26 जनवरी से प्लांट में देसी घी की जलेबी बनाने का काम शुरू हो गया है और पहले ही दिन इस पहल को जबरदस्त प्रतिक्रिया मिली है.
पहले ही दिन 1 लाख रुपये की बिक्री
वीटा मिल्क प्लांट के सीईओ जयबीर ने बताया कि गणतंत्र दिवस के मौके पर प्लांट के बिक्री केंद्र पर पहले ही दिन 1 लाख रुपये की बिक्री हुई. यह इस नए प्रयास की सफलता को दर्शाता है. प्लांट जल्द ही देसी घी के समोसे भी बाजार में उतारने की योजना बना रहा है. सीईओ ने बताया कि अब तक प्लांट में दूध, घी, मक्खन, दही और छाछ जैसे डेयरी उत्पादों का उत्पादन और बिक्री हो रही थी. लेकिन अब उपभोक्ताओं के लिए जलेबी और शुगर फ्री बर्फी भी उपलब्ध होगी. इसके लिए प्लांट में विशेष रूप से हलवाइयों की नियुक्ति की गई है, ताकि मिठाइयों की गुणवत्ता बनी रहे.
वीटा प्लांट से बाजार से सस्ती मिठाइयाँ मिलेंगी
प्लांट के सीईओ ने बताया कि पहले ही दिन 1 लाख रुपये की जलेबी बेची गई. इसकी सबसे बड़ी वजह यह है कि प्लांट की जलेबी बाजार से काफी सस्ती है.
- बाजार में जलेबी – 600 रुपये प्रति किलो
- वीटा प्लांट की जलेबी – 400 रुपये प्रति किलो
इससे साफ है कि वीटा की जलेबी बाजार से करीब 200 रुपये सस्ती है. इतना ही नहीं शुद्ध खोए की बर्फी भी बाजार से कम दाम पर उपलब्ध कराई जाएगी.
- बाजार में खोया बर्फी – 550-600 रुपये प्रति किलो
- वीटा प्लांट की खोया बर्फी – 450 रुपये प्रति किलो
इस तरह उपभोक्ताओं को शुद्धता के साथ सस्ती मिठाइयाँ मिलेंगी, जिससे उनकी जेब पर कम असर पड़ेगा.
देसी घी से बनी जलेबी और समोसा भी मिलेगा
वीटा प्लांट में बनने वाली जलेबी पूरी तरह से देसी घी में बनाई जाती है, जिससे इसकी शुद्धता और स्वाद दोनों शानदार होते हैं. आमतौर पर बाजार में जलेबियाँ रिफाइंड तेल में बनाई जाती हैं, लेकिन वीटा प्लांट उपभोक्ताओं को पूरी तरह से शुद्ध और हेल्दी मिठाइयाँ देने पर ध्यान दे रहा है. इसके अलावा बहुत जल्द समोसा भी काउंटर पर बिक्री के लिए उपलब्ध कराया जाएगा. इसकी कीमत भी आम आदमी की जेब के हिसाब से रखी जाएगी, ताकि ज्यादा से ज्यादा लोग इसका लाभ उठा सकें.
शुगर फ्री बर्फी
आजकल डायबिटीज के मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ रही है. ऐसे में वे मीठा खाने से परहेज करते हैं, लेकिन वीटा प्लांट ने इस समस्या का भी हल निकाल दिया है. अब प्लांट शुगर फ्री बर्फी भी बेचेगा, जिससे डायबिटीज मरीज भी बिना किसी डर के मिठाई का आनंद ले सकते हैं. शुगर फ्री बर्फी में कृत्रिम चीनी का इस्तेमाल नहीं किया जाएगा. बल्कि इसे प्राकृतिक मीठे पदार्थों से तैयार किया जाएगा. इससे न सिर्फ मिठास बनी रहेगी बल्कि यह सेहत के लिए भी सुरक्षित होगी.
वीटा प्लांट की पहल से ग्राहकों को होगा फायदा
वीटा मिल्क प्लांट की इस नई शुरुआत से उपभोक्ताओं को कई फायदे होंगे:
- शुद्धता की गारंटी – सभी मिठाइयाँ देसी घी और उच्च गुणवत्ता वाले खोए से बनाई जाएँगी.
- कम कीमत पर मिठाइयाँ – बाजार की तुलना में 100-200 रुपये तक सस्ते दामों पर जलेबी और बर्फी उपलब्ध होगी.
- स्वास्थ्य के अनुकूल मिठाइयाँ – शुगर फ्री बर्फी से डायबिटीज मरीज भी मिठाई खा सकेंगे.
- स्थानीय रोजगार को बढ़ावा – हलवाइयों की नियुक्ति से स्थानीय लोगों को रोजगार मिलेगा.
- ग्राहकों को नया स्वाद – देसी घी की जलेबी और समोसा खाने का एक अनोखा अनुभव मिलेगा.
हरियाणा के अन्य शहरों में भी खुल सकते हैं बिक्री केंद्र
वीटा मिल्क प्लांट की इस पहल को देखते हुए जल्द ही हरियाणा के अन्य शहरों में भी इसके बिक्री केंद्र खोले जा सकते हैं. अगर रोहतक में यह योजना सफल होती है, तो कंपनी इसे विस्तार देने की योजना बनाएगी. इसके तहत पानीपत, करनाल, सोनीपत, हिसार और गुड़गांव जैसे शहरों में भी वीटा की मिठाइयाँ उपलब्ध कराई जा सकती हैं. इससे ज्यादा से ज्यादा लोगों को सस्ती और शुद्ध मिठाइयों का लाभ मिलेगा.